Niet alleen planten, maar ook oogsten in het najaar

Niet alleen planten, maar ook oogsten in het najaar

Het najaar is een uitstekend jaargetijde om te planten en te zaaien. De liefhebbers van ‘moestuinieren’ kunnen in het najaar aan de slag met bijvoorbeeld fruitbomen planten, maar er kan ook geoogst worden.

Het IVN geeft op zijn site allerlei ‘moestuintips’ voor het oogsten, van courgettes tot peultjes en van eetbare bloemen tot goudsbloemen. De oogsttijd kan in verschillende maandelijkse periodes worden opgesplitst.

 

September

In september kunnen de laatste radijsjes, zomerandijvie, zomerwortelen, tuinkers, Oost-Indische kers, boontjes, suikermaiskolfjes en Klein Duimpje-slakroppen ‘van het land’ in de moestuin worden gehaald. Dat geldt ook voor vruchtgroenten als tomaten, paprika’s, pepers, komkommers, aubergines en courgettes. Het is aan te raden deze vruchten regelmatig te plukken, zodat ze niet te groot worden en de plant meer energie kan steken in de nog niet volgroeide vruchten.
September is de tijd om de wortels van de witlof voorzichtig te rooien. Nadat de wortels 15 dagen op het land hebben gelegen, kunnen de stronkjes boven de wortel afgesneden worden en de witlofwortel opnieuw in de grond worden gestopt. Deze maand kunnen ook artisjokken, bietjes, bloemkool, broccoli, Chinese kool, ijsbergsla, knolselderij, knolvenkel, koolrabi, pastinaak, prei, selderij, sluitkool, snijbiet, spinazie, ui en veldsla geoogst worden. Qua fruit is het tijd om appels, peren, meloenen en bessenstruiken zoals de framboos, braam, aalbes en zwarte bes te oogsten. 

 

Oktober

Wie buitentomaat heeft moet in oktober alle hele trossen plukken en deze binnen op een warme plaats of in een kas leggen om af te rijpen. Vorstgevoelige kruiden zoals bieslook en peterselie kunnen het beste uitgegraven worden en binnen in een pot bewaard.
Ook in oktober kan nog steeds veel fruit worden geoogst zoals peren, appels en late pruimen. Om schimmelvorming te voorkomen moet niet te lang gewacht worden met het oprapen van de vruchten nadat deze van de boom zijn gevallen en de vruchten moeten op een koele en donkere plaats bewaard worden. Oktober is ook een uitstekende maand om gewassen zoals andijvie, komkommers, bieten, rapen, witlof, koolrabi, kropsla, wortelen, bloemkool, doperwten en spinazie te oogsten.

 

November

In november is het oogsttijd voor vroeg rijpende spruitkoolrassen. Verder kunnen in deze maand andijvie, bieten, rapen, witlof, Chinese bieslook, wortels, bloemkool, rammenas, schorseneren, pastinaak, boerenkool en prei worden geoogst. (bron: IVN en Tuinen.nl)


NL Vergroent

Een groot aantal organisaties zet zich de komende jaren in om de Nederlandse tuinen te vergroenen en de buitenruimte klimaatbestendig te maken. Met als slogan ‘Een groener Nederland begint in je eigen tuin’ wordt onder de vlag van NL Vergroent, waarin het Ministerie van Infrastructuur en Waterstaat en een groot aantal groenorganisaties samenwerken, een aantal campagnes op touw gezet, zoals Het Vergeten Plantseizoen, De Week van de Groene Tuin en het NK Tegelwippen. 

Alle activiteiten, evenementen, nieuws, informatie en tips over Het Vergeten Plantseizoen zijn te vinden op de site http://vergetenplantseizoen.nl/.

 

Tags:

Kijk ook eens naar de volgende berichten:

Kruiden met karakter voor keuken en tuin

Alleen al het idee van verse kruiden in je tuin of op je balkon zet je zintuigen meteen aan het werk. Geur, smaak en een vleugje mediterrane sfeer komen hier moeiteloos samen. Deze kruiden zijn niet alleen een feestje om mee te koken, ze geven ook nog eens een natuurlijke en levendige uitstraling aan je buitenruimte.

Marokkaanse munt – fris met een exotisch randje

Marokkaanse munt is...

Lees meer...
Mandeville: zonaanbidder in bloei

Zodra de zon wat meer haar best gaat doen en de temperatuur boven de 12 graden kruipt, begint de Mandeville aan haar grote comeback. Geen wonder dat je haar vanaf april ineens overal in het tuincentrum ziet staan. Deze tropische schoonheid uit de maagdenpalmfamilie heeft gewoon een beetje warmte nodig om op te starten. Heb jij al een zonnig plekje klaarstaan voor haar? Ze trakteert je graag op een zomer lang bloemen!

Een plant met veel namen...

Lees meer...
Steenbreek – klein, fijn en verrassend sterk

De Saxifraga – of gewoon steenbreek – is zo’n plantje dat misschien bescheiden begint, maar al snel je hart steelt. Met haar frisgroene rozetjes en schattige bloemen is ze de ideale bodembedekker voor rotstuinen, muurtjes of tussen stenen. En vergis je niet in haar formaat: deze dame heeft power. Ze groeit waar andere planten het opgeven, gewoon lekker tussen de kieren door!

Van bergspleet naar bloembak

Steenbreek komt oorspronkelijk...

Lees meer...